夏季祛湿养生推荐这几种祛湿汤

时间:2017-07-21 [关闭窗口]

   夏季多雨,水气重,而天气又炎热,因此总是会非常潮湿,造成很多人夏季身体湿气很重。湿气重对身体的影响比较大,比如女性如果湿气重,可能会造成月经不调、阴道炎等妇科疾病,还会导致身体浮肿性肥胖、关节炎等问题。因此夏季养生应该注意祛湿。中国传统有一些很好的祛湿汤,日常可以多喝一喝,祛除身体的湿气。
  冬瓜淮山蹄髈汤
  食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。
  做法:
  1、把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。
  2、把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。
  3、把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。
  4、加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。
  萝卜:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中,夏天喝萝卜汤不仅能清凉降火又能排毒祛湿。下面给大家推荐一块萝卜莲子猪舌汤,对于夏天降火很有帮助。

    萝卜莲子猪舌汤
  材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
  做法:
  1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;
  2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;
  3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
  萝卜具有化痰清热的作用;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可祛湿化痰。

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