银矿地质社区计生协会联合劳保所开展中式面点师培训

近日，银矿地质社区计生协联合劳动保障所举办了为期一个月的中式面点培训班，共有40余名失业、待业人员参加培训，其中失业待业妇女达30多人，此次培训邀请了面点培训的专业老师授课，通过率达到了95%。
    培训过程中，授课老师详细为在座学员讲解了面点制作，包括面点品种、选料、和面、馅料以及蒸煮等基本知识和制作技巧。学员们认真听讲、仔细记录，遇到问题纷纷举手询问。学员在专业面点师的指导下，从最基本的揉面、擀皮技巧学起。为了让学员掌握更多的实用技艺，专业面点师着重从包子、饺子、花卷、小笼包等中式面点制作入手，学员们都边看边做笔记，并积极参加实践操作。在老师的精心制作和学员的参与下，这些色香味俱全的中式面点一一呈现出来，并现场蒸煮，一个个精致的包子摆在了案板上，香喷喷的气味扑鼻而来，使人流连忘返。让学员们能够在第一时间尝到自己的劳动成果。
   银矿地质社区计生协举办此次技能培训，旨在提高失业人员的技能，拓宽就业渠道和体现自我价值，为今后就业之路创造更多机会。