这几种食物，别放在冰箱里，好心办坏事！
时间：2019-06-23 [关闭窗口]
一到了夏天，命？那都是空调给的。
其实，还有一样东西也是夏天的生命之源……
冰箱！！！
夏季当然离不开冰箱，各种肉、菜、水果、剩饭、饮料、冰激凌、男朋友（？）……反正什么都往里放就好啦。要的时候拿一下，快快乐乐真好呀！
氮素，放进冰箱并不能保证事物不会过期，很多食物由于保存不当那简直是在制造大量生化武器，还可能让身体不健康。
特别是炎炎夏日，不定期清理冰箱可不行！那么，冰箱有多脏？该多久清理一次？有没有小技巧？如何正确储存食物？
为了乡亲父老兄弟姐妹们的肠胃，小九今天讲一讲~
01 冰箱在说：污污污！
别小看你家冰箱，觉得人家高冷，一点都不污。
实则人家只是污得不明显。
2010年，全球卫生理事协会在澳大利亚、加拿大、德国、印度、马来西亚、沙特阿拉伯、南非、英国、美国这9个国家，做过一项《家庭卫生报告》调查，显示浴室密封胶是家里最脏的地方，而冰箱排名第二——甚至“污”过马桶。
46%家庭的冰箱无法通过细菌检测，44%家庭的冰箱已经有霉菌繁殖扩增的迹象。
研究人员对从家用冰箱的抽屉里收集的样本进行检测，发现每平方厘米平均含有7850个细菌，有些样本甚至每平方厘米含有多达12.9万个细菌。根据相关标准，每平方厘米细菌数0-10个，才是清洁安全储存的标准。
歪理小九曾经曰过：细菌而已细菌而已，人有免疫系统，大菌吃小菌，不干不净吃了没病！
但事实是冰冷的，该注意的还是要注意！
夏天温度高，食物容易变质。在冰箱中放置一整晚，或一放放几天，食物内发生的化学变化用肉眼和味觉往往是无法察觉的，而这种变化后产生的有害物质如果被人体吸收，往往会“刺激”人体的免疫系统，长此以往或许会增加免疫异常的风险，从而引发炎症性肠病。
肚子好或不好的朋友，都别降低警惕性，好好清理冰箱吧。
02 这么“污”，如何清理它？
冰箱使用一段时间后就会滋生细菌，所以定期给冰箱做卫生很重要。
定期怎么定？建议最好每两周清洗一次冰箱，或至少每月清空冰箱一次，将过期、坏掉、不宜再存放的食物丢弃，并彻底清洗冰箱。
怎么做？
1、切电源，一定要切电源，不要问我电源是谁。再把东西全都拿出来。
2、自然除霜。这里要注意不要用尖锐的工具铲，很容易弄伤自己或电器。小九推荐祖传方法：放一盆热水进去。不会伤害电器也不会伤害自己~
3、开始洗刷刷。清洁的洗剂最好选择环保又经济的小苏打和消毒用酒精。内外都清理干净，尤其是隔板、冰箱封条，千万别忘了。
恭喜你，在这里发现了小九的小彩蛋——知道你们懒，觉得经常清理麻烦。这里教大家一个妈妈教的好办法：隔板擦干净之后，可以覆上保鲜膜。这样以后需要清理了，轻轻一撕换新的，就完事儿了。不过记得常换噢~
4、可以搬进去住了。
03 食物可以这么放
如果有朋友，不知道菜怎么摆，小九给你一个摆放思路！有自己摆放习惯的朋友可以跳过，没那么多讲究，生熟好好分开就行了。
以最常见的冰箱构造为例，食物的摆置大致按照下面的方法——
·冰箱上层：放剩菜和即食类食物（如火腿、香肠、鱼肉等）
·冰箱下层：放鸡蛋和乳制品（牛奶、酸奶等），蛋类最好用鸡蛋盒装，避免和其他事物接触，需用干燥的材料擦净蛋壳污渍，再将其尖头朝下、大头朝上放置，更易保存。
·冰箱门侧：放调味品、饮料等，鉴于门经常开关容易碰撞，而且温度变化大，不建议将鸡蛋放至此处。
·冰箱冷冻室：冰块、冷冻水果（梨、苹果、草莓等）、冷冻蔬菜、生肉、面食类（面包、面条等）
其实，还有一样东西也是夏天的生命之源……
冰箱！！！
夏季当然离不开冰箱，各种肉、菜、水果、剩饭、饮料、冰激凌、男朋友（？）……反正什么都往里放就好啦。要的时候拿一下，快快乐乐真好呀！
氮素，放进冰箱并不能保证事物不会过期，很多食物由于保存不当那简直是在制造大量生化武器，还可能让身体不健康。
特别是炎炎夏日，不定期清理冰箱可不行！那么，冰箱有多脏？该多久清理一次？有没有小技巧？如何正确储存食物？
为了乡亲父老兄弟姐妹们的肠胃，小九今天讲一讲~
01 冰箱在说：污污污！
别小看你家冰箱，觉得人家高冷，一点都不污。
实则人家只是污得不明显。
2010年，全球卫生理事协会在澳大利亚、加拿大、德国、印度、马来西亚、沙特阿拉伯、南非、英国、美国这9个国家，做过一项《家庭卫生报告》调查，显示浴室密封胶是家里最脏的地方，而冰箱排名第二——甚至“污”过马桶。
46%家庭的冰箱无法通过细菌检测，44%家庭的冰箱已经有霉菌繁殖扩增的迹象。
研究人员对从家用冰箱的抽屉里收集的样本进行检测，发现每平方厘米平均含有7850个细菌，有些样本甚至每平方厘米含有多达12.9万个细菌。根据相关标准，每平方厘米细菌数0-10个，才是清洁安全储存的标准。
歪理小九曾经曰过：细菌而已细菌而已，人有免疫系统，大菌吃小菌，不干不净吃了没病！
但事实是冰冷的，该注意的还是要注意！
夏天温度高，食物容易变质。在冰箱中放置一整晚，或一放放几天，食物内发生的化学变化用肉眼和味觉往往是无法察觉的，而这种变化后产生的有害物质如果被人体吸收，往往会“刺激”人体的免疫系统，长此以往或许会增加免疫异常的风险，从而引发炎症性肠病。
肚子好或不好的朋友，都别降低警惕性，好好清理冰箱吧。
02 这么“污”，如何清理它？
冰箱使用一段时间后就会滋生细菌，所以定期给冰箱做卫生很重要。
定期怎么定？建议最好每两周清洗一次冰箱，或至少每月清空冰箱一次，将过期、坏掉、不宜再存放的食物丢弃，并彻底清洗冰箱。
怎么做？
1、切电源，一定要切电源，不要问我电源是谁。再把东西全都拿出来。
2、自然除霜。这里要注意不要用尖锐的工具铲，很容易弄伤自己或电器。小九推荐祖传方法：放一盆热水进去。不会伤害电器也不会伤害自己~
3、开始洗刷刷。清洁的洗剂最好选择环保又经济的小苏打和消毒用酒精。内外都清理干净，尤其是隔板、冰箱封条，千万别忘了。
恭喜你，在这里发现了小九的小彩蛋——知道你们懒，觉得经常清理麻烦。这里教大家一个妈妈教的好办法：隔板擦干净之后，可以覆上保鲜膜。这样以后需要清理了，轻轻一撕换新的，就完事儿了。不过记得常换噢~
4、可以搬进去住了。
03 食物可以这么放
如果有朋友，不知道菜怎么摆，小九给你一个摆放思路！有自己摆放习惯的朋友可以跳过，没那么多讲究，生熟好好分开就行了。
以最常见的冰箱构造为例，食物的摆置大致按照下面的方法——
·冰箱上层：放剩菜和即食类食物（如火腿、香肠、鱼肉等）
·冰箱下层：放鸡蛋和乳制品（牛奶、酸奶等），蛋类最好用鸡蛋盒装，避免和其他事物接触，需用干燥的材料擦净蛋壳污渍，再将其尖头朝下、大头朝上放置，更易保存。
·冰箱门侧：放调味品、饮料等，鉴于门经常开关容易碰撞，而且温度变化大，不建议将鸡蛋放至此处。
·冰箱冷冻室：冰块、冷冻水果（梨、苹果、草莓等）、冷冻蔬菜、生肉、面食类（面包、面条等）
