开展“关爱特扶家庭 共度中秋佳节”月饼制作活动

　　中秋节将至，为了让计生特扶家庭感受到节日的气氛，9月12日下午，鼓楼区华侨路街道计生协在晟昇堂6楼组织辖区计生特扶家庭开展了“关爱特扶家庭 共度中秋佳节”手工制作月饼活动，并为他们送上真挚的节日祝福，让他们度过一个温馨祥和的节日。
　　晟昇堂的房老师先为大家介绍了八珍月饼的由来，八珍月饼是由茯苓、莲子、薏苡仁、炒麦芽等八位中药材组成，加以陈皮调味，既健康又美味。随后，计生特扶家庭成员在房老师的指导下体验了如何做月饼。在老师的指导下，居民们迫不及待地开始制作，大家纷纷开动双手，取出一团面、揉圆、将面团压平、再将馅料包入面团中、慢慢收好口子、再揉圆，最后将面团放入模具中，大家一边相互探讨着做法，一边专心的揉面团、包馅、揉面、压膜，一道道程序忙得不亦乐乎，半小时后月饼新鲜出炉，香味四溢，一个个好看且充满心意的月饼被装进了包装盒，也装进了特扶家庭的内心，大家的脸上露出了满意的笑容。
　　通过此次活动的开展，让计生特扶家庭真切感受到了节日的温馨以及大家庭的关怀关爱。