月上星河长明 共话中秋美景

时间:2021-11-10 [关闭窗口]

  为弘扬和传承中国传统文化,丰富社区居民的精神文化生活,中秋佳节到来之际,无想寺社区计生协举办了“月上星河长明 共话中秋美景”中秋主题活动,让居民在亲手制作月饼中感受中秋传统民俗文化,增进邻里感情,并为低保、五保、高龄老人等送去节日的问候和祝福。

  

  本次活动在张塘角村妇女微家举办,计生协工作人员提前准备了手套、模具、面粉、馅料等材料,并邀请了专业的烘焙老师。活动开始,老师为志愿者们示范了制作月饼的整个流程:揉皮、包馅、用模具压制成型……随后,大家开始自己动手制作,在老师的指导下,很快就掌握了制作方法,一个个有模有样的月饼诞生在大家手中。

  传统的月饼少不了烘烤这一关键环节。将成型的月饼放在烤盘上,送入烤箱,烤5分钟定型以后,从烤箱中拿出,放至温热,表面刷蛋液,再烤15分钟左右即可出炉。

  

  本次活动既是情感的交流,更是中秋的团圆文化的传承,大家相互交流制作方法,相互欣赏合作的成果。志愿者们看着热气腾腾月饼感慨地说:“以往都是买的月饼,第一次自己亲手制作感觉意义非凡。”

  

  活动后,无想寺社区党总支书记、社区计生协会会长张晖带领工作人员深入低保户、五保户和高龄老人等困难人群家中,每到一户都与他们亲切交谈,仔细询问他们的身体状况、家庭生活情况和面临的实际困难,并为他们送去节日的祝福,用真情和行动温暖着社区居民群众的心。

  月到中秋分外明,情到深处暖人心。中秋佳节来临之际,无想寺社区计生协开展一系列活动,既让社区居民感受到传统民俗文化的魅力,又拉近了党群距离,增强了居民之间的沟通交流,为文明典范城市创建营造了良好的氛围。

来源:溧水区计生协

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